Luego de la denuncia por el modo en que el Municipio realiza análisis a los alimentos, habló el titular de Medio Ambiente (VIDEO)

La publicación de la Dra. en Química Claudia Andreani, que es de público conocimiento, obligó al Subsecretario de Medio Ambiente, bajo cuya órbita gira Bromatología, a dar explicaciones sobre el modo en que se controla la elaboración, manipulación y venta de helados, que es donde se puso el foco, además de otros alimentos.

El Ingeniero Silvio Borone consideró irresponsable lo ocurrido y desestimó que la profesional que ocupara el cargo en el que él se encuentra, tenga alguna cuestión política pendiente como para reaccionar de esta manera.

En la entrevista dijo que esta semana vence el plazo para que las heladerías del partido entreguen los análisis exigidos, quienes no lo hagan serán pasibles de multas y otras medidas.