Claudia Andreani se refirió a su denuncia por la presencia de Salmonella en alimentos (AUDIO)
Ayer su publicación en la cuenta Facebook de su laboratorio movilizó a la comunidad que leyó la advertencia que hacía por la presencia de salmonella en helados.
Luego de algunas consultas, fue aclarando que esta bacteria estaba presente en otros alimentos tales como el queso, agua, pastas que se elaboran en la ciudad y resto del distrito.
Su exposición respondió en realidad a que la autoridad municipal competente realice los controles que y como se deben, sostuvo.
Esta mañana, entrevistada en FM Peregrina (92.9 mhz.) por Fernando Cisarello, la Dra. en Química, especialista en alimentos, explicó los por qué, cómo y para qué de su publicación.
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Muy irresponsable de su parte Andreani…
Parece que la doctora está pidiendo por favor que la re incorporen al puesto que tenia porque no quiere volver a dar clases.
Me parece que la dra tiene la obligacion de Dar el nombre de la firma!! No compro mas helados hasta que digan cual es ….. Las heladerias que no esten imbolucradas que salga a dar la cara , la justicia que actue de oficio. Santillan alguien
Es doctora? seguro? donde se doctoro? yo creo que es bioquimica, hasta ahi. Llama la atencion que ahora que no esta en el cargo con el doctorcito intendente, le preocupa la salud publica, que raro que no hizo los analisis cuando estaba en funciones. Será un vuelto porque la sacaron de la funcion y ahora lo que gana con los sueldos amarillistas no le alcanza? lamentable que tire al voleo sin identificacion de lugares lo que comenta, porque de esa manera ensucia a todos los locales de venta del distrito sin distincion. Quiza la declaren persona no grata y le nieguen el acceso a muchos locales de venta de alimentos a partir de ahora. No fue muy etico lo que hizo, si tenia las pruebas para hacer la denuncia, correspondia que se dirigiera a la entidad correspondiente para que se hagan los analisis desde los lugares de control de bromatologia municipal, de esta manera solo parece que buscara tener notoriedad, pero lo que hizo es quedar mal con todos, porque se leen segundas intenciones en su publicacion.-
Excelente respuesta Sra Andreani.
Espero y de una vez por todas q este gobierno, al que aposté, despierte y comience reaccionar ante todas las falencias, todavía no me arrepiento, pero si me decepciona
a quien no le gusta, que siga comprando helados y punto… no castiguemos al cartero que nos trae una carta mala. Un ingeniero agrónomo a cargo de bromatologia. Antes había un profesor de historia. Estamos en problemas.
Según la página del municipio, las heladerías don responsables de sus análisis, es decir, se controlan ellas mismas. Un vivo bárbaro este Boroni… como si no se pudiera comprar un análisis limpio de éstos… tantos médicos haciendo certificados médico truchos…
Gracias por alertar Dra…
Si los de bromatologia son todos unos genios para cuando vam hacer los analicis les avisan a las heladerias q van hacer pruebas y lo primerp q hacen es darle la muestra recien fabricada